京華時報訊(記者文靜)“我們國系統傢俱家的化肥使用全世界密度最高的,把土壤破壞得很厲害。”昨天,經濟學家茅於軾在參加“生態農業進廚房”的農產品安全論壇上稱,中國目前的現狀應大力發展生態農業,一方面提高農民收入,另一方面改善土壤質量。
  當天論壇上發佈馬爾地夫的資料顯示,中國慢性病患者數量以每年300多萬的速度增加,有專家認為,主要原因是飲食安全出現了問題。中國擁有地球上7%的耕地,但化肥和農藥的使用量卻是全球總量的35%。對此,茅於軾認為,應摒棄現行的高農藥、高化肥、高殘留、高污染的農業生產,推廣保護環境和實現資源持續利用的生態農業。
  茅於軾表示,發展生態農業才能改善目前的食品安全問題,同時,他建議要通過多種措銀行利率施,來提高公眾對食品安全的信任度,因為生態有機食品錶面上看不出區別,需要公眾建立信任感,才能逐步推廣。
(編輯:SN095)
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